麦当劳将出售Krispy Kreme从下个月开始,在肯塔基州大约 160 个地点限时供应甜甜圈。
这是这家快餐巨头对甜食的初步测试的扩展。10 月,路易斯维尔的 9 家麦当劳餐厅开始销售 Krispy Kreme 甜甜圈。更大的测试旨在评估客户需求并了解更大规模的推出将如何影响餐厅运营。
从 3 月 21 日开始,路易斯维尔和列克星敦地区指定地点的麦当劳顾客将能够购买 Krispy Kreme 的釉面巧克力糖霜和巧克力奶油甜甜圈。这些零食将全天供应,可以在得来速车道、餐厅、通过麦当劳应用程序订购,也可以送货上门。
麦当劳已经对早期的测试进行了小幅调整,该测试不允许顾客订购甜甜圈外卖,并用覆盆子甜甜圈代替巧克力奶油甜甜圈。但扩张表明,尽管面临宏观经济挑战,但最初的实验至少在推动交通方面取得了一定的成功。
由于通货膨胀给他们的预算带来压力,消费者一直在缩减餐厅支出。但 Krispy Kreme 和麦当劳在最近几个季度都报告了强劲的销售情况。
麦当劳在今年下半年看到其美国客流量增加,由于其低价交易而与行业趋势相反。这家汉堡连锁店也一直倾向于咖啡——与甜甜圈的常见搭配——以鼓励食客更频繁地光顾。Krispy Kreme 能够在不影响销量的情况下提高价格,因为消费者愿意花钱买新鲜甜甜圈等负担得起的食品。
Krispy Kreme 使用“中心辐射型”模式,使其能够高效地制作和分销零食。生产中心,即商店或甜甜圈工厂,每天将新鲜制作的甜甜圈发送到杂货店和加油站等零售地点。
Krispy Kreme 首席运营官 Josh Charlesworth 在 1 月份的 ICR 会议上表示,麦当劳的测试表明该甜甜圈连锁店可以执行其每日向餐厅地点的新鲜配送。然而,除此之外,该公司的高管拒绝透露有关测试进展的更多细节。